Путь пенсионера в интернете

Обычно после праздника остается много не использованных заготовок для праздничного стола. Как можно использовать оставшийся отварной картофель?

Один из рецептов на похмелье от пенсионера  - симпатичные и аппетитные картофельные котлетки. Тем более, после праздника на мясные блюда уже и смотреть не хочется.

   Блюда из картошки. Рецепты на похмелье.

Для приготовления этого блюда из картошки оставшуюся после праздника отварную картошку нужно пропустить через мясорубку или натереть на терке, добавить соль и специи по вкусу и сформировать из полученной массы котлетки. Можно в массу разбить одно яйцо – с ним котлеты получатся вкуснее и более плотными. Затем нужно их обжарить на сковородке на растительном масле. Если вам больше нравится печеные блюда, можно запечь котлетки в духовке. Подайте их с оставшейся селедкой и с солеными огурчиками или томатами и украсьте зеленью. Чтобы узнать. как готовить соленые зеленые помидоры, нажмите здесь.

Посмотрите, как красиво выглядит это блюдо из картошки на столе.

Утром после праздника такие котлетки с солеными огурчиками да под огуречный или капустный рассол пойдут за милую душу! Времени на приготовление такого блюда из картошки уйдет немного, а польза ощутимая. И выбрасывать оставшиеся продукты не нужно. А так на оставшуюся картошку после обилия праздничных блюд ни кто бы и не посмотрел.

Приятного аппетита!

До встречи!

На эту тему вы можете почитать:

Хотите со мной подружиться? Нажмите кнопки своих социальных сетей.